lunes, 23 de julio de 2007

EL SABADO 21 HUBO FESTEJO A LO GRANDE!!


Como ya es una tradición entre los pacientes del Dr. Adolfo Guevara, todos los últimos jueves de cada mes nos reunimos con nuestro ángel salvador (el Dr. Adolfo) para hablar sobre cómo nos está yendo con la operación y contarle a los que aun no se han operado, los pros, contras y complicaciones que se pueden presentar y cómo las hemos solucionado de la mano del Dr.


Allí no escondemos nada, tambien hablamos de las pocas pero lamentables muertes que han habido , (todas por complicaciones ocasionadas por los pacientes que no siguieron estrictamente las indicaciones del médico) como por ejemplo quienes tomaron una coca cola al día siguiente de la cirugía y el estómago nuevo y reducido recien suturado les explotó como una granada de mano debido a los gases , otros pacientes que comieron antes de tiempo etc. Debo decir que aun con estas serias complicaciones el Dr. ha salvado muchas vidas, pero hay veces en que la cosa a sido demaciado grave y no se ha podido hacer nada por remediarlo.
Nosotros hablamos de todas estas cosas en las reuniones para que los que se van a operar sepan que esta cirugía no es un juego y vayan totalmente concientes de lo que les puede ocurrir si no hacen caso a las indicaciones del médico.
Hay otras complicaciones como la que me ocurrió a mi (una fístula) eso se debió a que se soltó un punto interno , pero que el Dr. la enfrentó apopiadamente y se cerró en 5 días y no tuve ningun problema.
Bueno, regresando a lo que quería contarles inicialmente, nosotros nos reunimos todos los meses , menos en diciembre por navidad ni en julio pues el día en que tocaría nuestra reunion es el cumpleaños del Dr. así que la adelantamos para el día 21 y la hacemos en un bello restaurante con una excelente orquesta y alí comemos , bailamos y tomamos como Dios manda, jajajaja!!

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Este año nos juntamos todos como siempre con Adolfo quien es como nuestro padre o como yo le digo, nuestro Dr. frankenstein, pues ha creado muchos monstruos, jajajajaja!!!!


ADOLFO CONMIGO Y 3 DE SUS PACIENTES
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Bueno menos bla, bla, bla y los dejo con más fotos del festejo, ¡¡GRACIAS ADOLFO , TE DEBO MI NUEVA VIDA!!

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Adolfo y la ex gordita virginia moviendo el esqueleto
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Más bailongo
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Jazmín festejando a los 2 meses de su operacion y con casi 30 kilos menos
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El Dr. Italo D'onadio a un año de su operacion y más de 100 kg menos
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EN FIN SE FESTEJÓ COMO NUESTRO ÁNGEL SE LO MERECE, A LO GRANDE, CON MUCHA ALEGRÍA, CAMARADERÍA Y AGRADECIMIENTO A LA PERSONA QUE NOS HIZO NACER A LA VIDA NUEVAMENTE.
GRACIAS POR DARNOS LA VIDA ADOLFO!!!!!!!!


domingo, 15 de julio de 2007

La dieta según tu grupo sanguíneo


¿Sabías que tu tipo de sangre marca las pautas de la alimentación que más te conviene? Si eliges correctamente los alimentos te sentirás mejor ¡y perderás fácilmente los kilos que te sobran!



Grupo 0:

Antecedentes: Tienes el grupo sanguíneo más antiguo, ya que desciendes del hombre de Cromagnon en la época en la que el ser humano era nómada y cazador. Eres enérgico y activo, confías en tus capacidades y tienes alma de líder. ¡Aprovéchalo!

Tus características son: Aparato digestivo resistente; sistema inmunitario muy activo y buena metabolización de los distintos alimentos y absorción de sus nutrientes. Te cuesta adaptarte a las nuevas situaciones ambientales y alimentarias.

Tu dieta: Una dieta de alto contenido proteico te irá de maravilla. No te cortes con la carne, los vegetales y las frutas.

Claves para perder peso: Reduce el consumo de trigo, maíz, alubias, lentejas, col, coles de Bruselas, coliflor, lácteos, arroz y pasta. Necesitas realizar las sustituciones adecuadas de productos lácteos, cereales enteros y legumbres, en general. El pan de centeno y la leche de soja son tus grandes aliados.

Ejercicio recomendado: Aeróbic, artes marciales, atletismo, tenis y squash.


MENÚ TIPO 0

Desayuno: Vaso de leche de soja + dos tostadas de pan de centeno con jamón serrano

Media mañana: 1 batido de frutas

Comida:

- Pollo al horno con arroz hervido

- Ensalada variada: endibias, tomate, zanahoria…

- 1 fruta Merienda: 1 yogur de soja y frutos secos

Cena:

- Menestra de verduras

- Merluza en papillote con verduritas

Grupo B

Antecedentes: Desciendes de las tribus ganaderas y nómadas que vivieron entre los años 10.000 y 15.000 aC en el Himalaya con la anterior expansión de los nómadas hacia las llanuras eurasiáticas. Eres equilibrado, flexible y creativo.

Características: Sistema inmunitario fuerte; sistema nervioso equilibrado y tendencia a padecer alteraciones de la inmunidad, por tanto, eres más susceptible a padecer enfermedades ocasionadas por virus.

Tu dieta: Digieres casi todos los alimentos muy bien, incluyendo los productos lácteos fermentados, como el yogur y el requesón. Tu cuerpo necesita una dieta equilibrada-omnívora: carne (no pollo), lácteos, granos, vegetales, frutas, huevos.

Claves para perder peso: Disminuye el consumo de maíz, lentejas, sésamo, semillas, trigo y cacahuetes.

Ejercicio recomendado: Caminatas al aire libre, ciclismo, tenis y natación.

MENÚ TIPO B

Desayuno: Leche desnatada con cereales

Media mañana: 1 fruta o 1 lácteo descremado

Comida:

- Espaldita de cordero al horno con alcachofas asadas

- Ensalada variada: lechuga, pepino, apio, tomate…

Merienda: Tortitas de arroz

Cena:

- Tortilla de espinacas

- Ensalada de tomate y queso

- 1 fruta

Grupo A

Antecedentes: Los descendientes de los cazadores se hicieron agricultores y se asentaron en Asia y Oriente Medio. Para los agricultores tener la sangre tipo A resultaba ventajoso. Eres estable, cooperativo, metódico y constante.

Características: Aparato digestivo sensible, buen metabolismo y buena absorción de los nutrientes; sistema inmunitario debilitado. Te adaptas bien a las nuevas situaciones ambientales y alimentarias.

Tu dieta: Necesitas una dieta equilibrada con las suficientes proteínas, vitaminas y minerales. Para perder peso haz una dieta vegetariana que incluya verduras, tofu, pescados, soja, legumbres y frutas.

Claves para perder peso: Reduce el consumo de carne roja, lácteos y trigo.

Ejercicio recomendado: Yoga, taichi y pilates.

MENÚ TIPO A

Desayuno: 1 yogur descremado con cereales integrales

Media mañana: 1 fruta

Comida:

- Ensalada de arroz

- Sepia a la plancha con escalivada

- 1 fruta

Merienda: 1 yogur de soja y frutos secos

Cena:

- Verdura variada al wok

- Merluza al horno con patatas

- 1 yogur de soja

Grupo AB:

Antecedentes: Es el grupo más escaso y de reciente aparición. Surge hace unos 12 siglos, cuando se mezclan los individuos del grupo A y B al producirse las invasiones bárbaras en el Imperio Romano. Eres enigmático, raro, carismático y misterioso.

Características: Muy buen sistema inmunitario; aparato digestivo sensible y más tendencia a enfermedades causadas por bacterias que por virus. Te adaptas muy bien a las situaciones nuevas y más modernas.

Tu dieta: necesitas una dieta muy variada a base de pescado y marisco, lácteos, tofu, legumbres, vegetales y frutas.



Claves para perder peso: Disminuye el consumo de carne roja, semillas, maíz y trigo.

Ejercicio recomendado: Yoga y taichi combinados con caminatas al aire libre, ciclismo y tenis.

MENÚ TIPO AB

Desayuno: Café con leche y fruta

Media mañana: 2 rebanadas de pan de centeno + queso fresco

Comida:

- Ensalada de lentejas

- Calamar a la plancha con berenjena asada

- 1 fruta

Merienda:

- 1 fruta o 1 lácteo descremado

Cena:

- Ensalada de espinacas con queso fresco

- Salmón al papillote con verduritas

- 1 fruta

FUENTE: revista you

martes, 10 de julio de 2007

El método Pilates

El Método Pilates se ha convertido en referente de para el entrenamiento del cuerpo y de la mente. Pilates puede ayudar a la relajación y el control del estrés, aparte de otros considerables beneficios.

Las técnicas de ejercicios para la mente y el cuerpo conocidas como "Pilates" ha explotado en popularidad en todo el mundo durante los últimos diez años. Esta técnica, que fue practicada por atletas y bailarines durante mucho tiempo, se calcula que sólo en Estados Unidos unos 5 millones de personas lo practican actualmente de forma regular en casa o en el gimnasio. Aparte de las condiciones físicas, sus partidarios defienden que Pilates puede ayudar al entrenamiento para relajar la mente y al control del estrés.



¿Qué es Pilates?

Esta técnica fue desarrollada hace más de setenta años por el atleta alemán Joseph Pilates y se trata de un sistema de ejercicios centrado en mejorar la flexibilidad y fuerza para todo el cuerpo sin incrementar su volumen. Más que un entrenamiento físico, el método Pilates utiliza una serie de movimientos controlados atractivos tanto para la mente como para el cuerpo. La técnica Pilates integra teorías occidentales y orientales y relaciona la práctica de ejercicios específicos acoplados con técnicas de respiración.

Joseph Pilates diseñó más de 600 movimientos o ejercicios para ser practicados por uno mismo o con aparatos específicos. Se lleva a cabo su practica en el suelo y utilizando el propio peso del cuerpo para proporcionar resistencia.

Pilates se puede practicar por cualquier persona, con independencia de la edad y forma física. La sesión de ejercicios puede ser diseñada para acomodarse a las condiciones físicas específicas de una persona o a unos objetivos de puesta en forma.

El método Pilates puede integrarse también como parte de unos ejercicios de rehabilitación o de programas de terapia física, diseñados para recuperar más rápidamente lesiones de ciertos tejidos o para prevenirlos. Se trata de versiones modificadas de esta técnica, dirigidas por personas especializadas.


Elementos claves del método Pilates:

* Pone énfasis en menos y más movimientos precisos más que en la repetición continuada de un ejercicio.

* Fortalecer el eje del cuerpo abdomen, espalda y nalgas, permitiendo más libertad de movimiento de otras zonas del cuerpo.

* Mayor conocimiento y control corporal ya que la mente tiene que contactar con el cuerpo durante los movimientos.

* Se centra en el control de la respiración, acompañada de los movimientos.

Beneficios del método Pilates

Los beneficios del método Pilates son emocionales y físicos. Enseña a equilibrar y controlar el cuerpo y la mente, fortalece la densidad de los huesos y mejora la fuerza muscular, la flexibilidad y la postura.

Cómo puede Pilates ayudar con el control del estrés

Debido a que se centra en la mente-cuerpo, Pilates puede duplicar los beneficios para un control del estrés. Mientras que el ejercicio en sí mismo puede bajar los niveles de las hormonas del estrés (como la cortisol), la calidad de los movimientos puede ayudar a alcanzar la conciencia interior y calmarla junto con un sentido del dominio sobre la mente y el cuerpo. Muchos practicantes se sienten con un refrescante vigor mental tras una sesión de Pilates.

Cómo puedo aprender Pilates (en español): Centros Pilates

Ya hay numerosos recursos de Pilates en español, tanto en Internet, como en centros especializados, cada vez más numerosos en toda España. Especialmente abundan en Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga, Zaragoza, Alicante, Córdoba, Bilbao, Marbella... aunque ya hay en casi todas las capitales de España,. Hay también excelentes libros, vídeos y DVDs disponibles en el mercado. Aunque no es gratis, no puede decirse que sean caros, en algunos casos, al menos.

No obstante, la mejor forma para principiantes es empezar con un instructor. Muchos gimnasios, fitness centers, comunidades (es frecuente en las playas a primera hora ver "gimnasia pilates"), escuelas, colegios... ofrecen clases de Pilates dirigidas por un instructor. Cada vez es más fácil en contrar "Centros Pilates" en casi todas las ciudades que ofrecen "clases pilates" para todos los gustos. Asi que "hacer Pilates" ya no es algo original o exótico en España. Hay clases de Pilates para embarazadas y para personas de la tercera edad.

Participar en una clase tiene la ventaja de recibir una atención individualizada por parte del instructor y aprender a realizar los movimientos correctamente. La mayor parte de los clases se centra en ejercicios con un a esterilla en el suelo y eso es todo lo que se necesita. El instructor puede sugerir también el uso de cintas elásticas, pelotas o aros para completar algunos ejercicios. Para obtener los mejores resultados, Pilates debe ser practicado 2ó 3 veces cada semana en sesiones de una hora de duración.

Yoga y Pilates

Muchos instructores combinan en sus clases elementos de yoga y Pilates. Y es que los dos métodos tienen ciertas similitudes. Ambos consideran los ejercicios mente-cuerpo y ponen énfasis en la respiración profunda.

Sin embargo, la diferencia es que mientras que la practica del Yoga requiere movimientos desde una postura estática a otra sin repetición, Pilates es un flujo a través de una serie de movimientos más dinámicos y basados en la anatomía, con un limitado número de repeticiones de cada ejercicio.

Hay que consultar al médico antes de iniciar este tipo de ejercicios, en el caso de padecer algunas dolencias o condiciones físicas determinadas. Asegúrese de hacerlo primero, antes de empezar este tipo de programas.

Fuente: euroresidentes/salud y ejercicio.

martes, 3 de julio de 2007

La obesidad post-deporte


Muchas personas que solían estar en perfecta forma cuando practicaban un deporte rutinariamente, al dejar de hacerlo engordan sin remedio. ¿A qué se debe esto?

Es muy común ver a rugbiers cuarentones, futbolistas retirados, o a ex campeones de pesas luciendo un abdomen impresionante. La pregunta que todos nos hacemos es cómo ese gran deportista pudo transformarse en una persona obesa.

Según entienden los especialistas en el tema este fenómeno es muy común, y se verifica no sólo en los deportistas profesionales, sino también en los amateurs que en algún tiempo practicaron una actividad física de forma semi profesional, entrenando tres veces por semana, y hoy están retirados. Quizá jueguen paddle o fútbol en cancha reducida una o dos veces por semana, lo cual no impide que las adiposidades sigan engrosando sus cuerpos.

Lo que motiva este fenómeno son básicamente dos motivos: la mala alimentación y el sedentarismo.

Los ex deportistas siguen consumiendo las mismas comidas que ingerían durante sus épocas de competencia, pero al estar inactivos, el gasto de energías es mucho menor que en sus épocas de entrenamiento.

Una cuestión que agrava aun más la mala alimentación es el sedentarismo. Los deportistas retirados no sólo mantienen el mismo nivel de alimentación, sino que además suelen pasar al polo opuesto respecto de la actividad física: del entrenamiento diario pasan a un escritorio.

La explicación científica de este tipo de obesidad es que luego de períodos de inactividad disminuye el gasto energético que el individuo tiene en reposo (metabolismo basal). El segundo factor que contribuye a la eclosión de este proceso es la adopción de una dieta inadecuada con aportes calóricos sumamente excesivos respecto del gasto que el individuo realiza.

La combinación de estos dos factores resulta decisiva para que un cuerpo atlético se transforme en obeso. Es posible destacar también otra causa que mantiene delgados a los deportistas: la actividad física calma la ansiedad. Todos canalizamos nuestra tensión nerviosa en la práctica de deportes. Al dejar la práctica activa, los ex deportistas (que siguen necesitando descargar) recurren a lo que tienen más a mano, casi siempre la comida.

Cómo mantenerse en forma

Es esencial mantener un orden en las comidas. Permanecer doce horas en una oficina comiendo comida malsana, salteando el almuerzo y saciando el hambre en la cena son métodos que colaboran para formar los vientres abultados de algunos ex deportistas.

Los expertos en comportamiento humano aseguran que existen ciertos factores psicológicos -como el estrés que se produce al abandonar la alta competencia- que hace comer compulsivamente al ex deportista. Los entendidos afirman que el hecho de no practicar actividad física hace que nuestro cuerpo disminuya la producción de las hormonas llamadas endorfinas, que actúan como un estimulante orgánico natural. Todos los deportistas, al liberar endorfinas durante la actividad física, tienen una sensación general de bienestar que suele desaparecer al alejarse de la alta competencia. Según los especialistas quizá sea éste el factor que hace que un individuo busque en la comida esa perdida sensación de bienestar y canalice así sus ansiedades.

Existe una creencia bastante extendida y es que los deportistas con grandes masas musculares -los fisicoculturistas, sobre todo- que se retiran de la actividad física tienen tendencia a desarmar su físico. De ellos se suele decir, literalmente, que se les cae todo. La respuesta de los nutricionistas es unánime: esto es un mito. Explican que, por el contrario, tener una buena masa muscular hace que la energía tenga más y mejores posibilidades de ser canalizada, ya que los músculos son quienes se encargan de consumirla. Los menos beneficiados en este sentido son los que tienen una musculatura pobre, ya que lo que se ingiere tiene menores probabilidades de ser gastado, formándose así las adiposidades.

Los músculos que han sido desarrollados ni se caen ni se transforman en grasas, aunque es posible que por una mala alimentación o por la falta de actividad exista un cúmulo de grasa que cubra el músculo, Ante el fantasma de la obesidad, lo mejor que pueden hacer los ex deportistas es mantener una alimentación equilibrada y realizar las actividades físicas necesarias, para quemar las calorías que acumulan por la ingesta. A fin de lograr este objetivo no son recomendables ni el paddle ni el fútbol de salón, ya que son ejercicios anaeróbicos y queman pocas grasas. Recurra en cambio al aerobismo, a la natación, a la bicicleta o a una buena caminata.

fuente: Dietética Puiggari